Opor Ayam kuah susu
Bismillah...
Kesukaan ank2 di rumah, sy coba ganti santan dgn susu bubuk full cream, dpt bocoran dr teman yg sdrnya itu kang soto kuning terkenal di bogor, ktnya kalau pake susu lebih tahan lama dan lebih gurih, oke sy coba walau beda masakan ya, tp intinya adalah.. masakan berkuah santan kalau di ganti susu ktnya lbh awet dan lbh enak, itu pointnya.
#CookpadApron2026
#FavoritKeluargaku
#ComboNgalimed_MenuKaresep
#Cookpadcommunity_Bogor
Opor Ayam kuah susu
Bismillah...
Kesukaan ank2 di rumah, sy coba ganti santan dgn susu bubuk full cream, dpt bocoran dr teman yg sdrnya itu kang soto kuning terkenal di bogor, ktnya kalau pake susu lebih tahan lama dan lebih gurih, oke sy coba walau beda masakan ya, tp intinya adalah.. masakan berkuah santan kalau di ganti susu ktnya lbh awet dan lbh enak, itu pointnya.
#CookpadApron2026
#FavoritKeluargaku
#ComboNgalimed_MenuKaresep
#Cookpadcommunity_Bogor
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci ayam, rebus sebentar utk menghilangkan kotoran dan lemak2nya, angkat, buang airnya, sisihkan. tumis bumbu halus dan bumbu aromatik hingga harum dan matang
- 2
Masukkan ayam aduk rata, masukkan air aduk kembali, masak hingga mendidih. Lalu masukkan susu (bs di cairkan dl di mangkuk, sy lgsg cebur jdnya ada yg menggumpal gt). aduk rata.
- 3
Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, sesuaikan dgn selera. Masak hingga matang.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar