Pan relleno de queso

Name: Pan relleno de queso
Yield: 6-8 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 pan de 1/2 kg pan redondo; 1 puerro mediano; 125 gr bacon en tiritas; 250 grs queso mozzarella; 100 grs queso grana padano rallado; 100 grs queso crema; 150 gr queso cuatro quesos; algún queso fuerte que le guste

Monik @Moniks_Food_21

Barcelona

Ideal para picotear, es muy sencillo de hacer y muy rico 😋 seguro triunfarás.

Pan relleno de queso

Monik @Moniks_Food_21

Barcelona

Ideal para picotear, es muy sencillo de hacer y muy rico 😋 seguro triunfarás.

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Ingredientes

45 minutos

6-8 raciones

1 pan de 1/2 kgpan redondo
1puerro mediano
125 grbacon en tiritas
250 grsqueso mozzarella
100 grsqueso grana padano rallado
100 grsqueso crema
150 grqueso cuatro quesos
algúnqueso fuerte que le guste

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Picamos el puerro y lo ponemos a sofreír con mantequilla, dejamos un poco y agregamos el beicon, dejamos pochar un rato salpimentar al gusto, retiramos del fuego. En un bol colocamos los quesos y agregamos el sofrito anterior, mezclamos bien.
2

Agarrar el pan y abrir un cuadrado arriba, sacar la mayor cantidad de migas y rellenar. Las migas que sacan pueden hacer tipo palitos y llevar al horno para tostar.
3

Llevamos al horno a 180° por unos 30 minutos hasta que el queso esté derretido y el pan tostado
4

Pasado el tiempo sacar del horno y servir caliente.