Calzone de zapallitos!

Name: Calzone de zapallitos!
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4 zapallitos; 3 cebollas pequeñas; 1/2 morrón; 1 cubo caldo de cerduras; a gusto sal; 100 grs. queso fresco; 1 tapa de pasculina; a gusto semillas de sésamo

vivii @cook_1138392

Moreno

Calzone de zapallitos!

Guardada

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Ingredientes

40 min.

4zapallitos
3cebollas pequeñas
1/2morrón
1 cubocaldo de cerduras
a gustosal
100 grs.queso fresco
1tapa de pasculina
a gustosemillas de sésamo

Guardada

Paso a paso

40 min.

1

Pelar y cortar las verduras en juliana.
2

En una sartén saltear la cebolla y el morrón.
3

Agregar el cubo de caldo de verduras y el zapallito, cocinar hasta que se ablande.
4

Colocar sólo 1 tapa de pascualina en una fuente para horno, enmantecada.
5

Colocar el relleno sólo en una mitad, agregas el queso fresco.
6

Cerrar haciendo un repulgue como el de la empanada, en este momento agregar las semillas si es que gustan.
7

Llevar al horno pre calentado por 20 min. aproximadamente.
8

Cortar y servir en caliente!