CookpadCookpad
Invitado
Regístrate o Inicia sesión
Guarda y crea recetas, envía cooksnaps y más
  • Buscar
  • Desafíos
  • Preguntas frecuentes
  • Enviar opinión
  • Región
  • Tu Colección
Tu Colección
Para comenzar a crear tu biblioteca de recetas, por favor regístrate o inicia sesión.
Salmón Rosado de Pascua a la Crema de Limón con Brócolis al Vapor
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar
CookpadCookpad
Una foto de Salmón Rosado de Pascua a la Crema de Limón con Brócolis al Vapor

Salmón Rosado de Pascua a la Crema de Limón con Brócolis al Vapor

Paola Andrea Pasin
Paola Andrea Pasin @Paola_0509

Es una receta exquisita, con mucho sabor a Pascua. Probala

Es una receta exquisita, con mucho sabor a Pascua. Probala

Leer más

Salmón Rosado de Pascua a la Crema de Limón con Brócolis al Vapor

Paola Andrea Pasin
Paola Andrea Pasin @Paola_0509

Es una receta exquisita, con mucho sabor a Pascua. Probala

Es una receta exquisita, con mucho sabor a Pascua. Probala

Leer más
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Editar receta
Ver informe
Agregar a carpetas
Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Borrar
Compartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar

Ingredientes

35 m.9 minutos
2 comensales
  1. 2 LomosSalmón Rosado (250 gr. c/u)
  2. 1Brócoli
  3. 1Crema de Leche
  4. 2Limones
  5. 1 DienteAjo
  6. 1 SobreAjinomoto sabor Verduraa
  7. 1cdta. Cúrcuma
  8. c/nSal - Aceite de Oliva - Pimienta - Aceite de Girasol - Aceto Balsámico
  9. 1 HojaLaurel
Cookpad Abrir en la App de Cookpad
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

Paso a paso

35 m.9 minutos
  1. 1

    Lavamos bien el brócoli y lo separamos en árbolitos.

    Foto del paso 1 de la receta: Salmón Rosado de Pascua a la Crema de Limón con Brócolis al Vapor
  2. 2

    Ponemos la vaporera en una olla con agua y agregamos los brócolis y dejamos cocinar hasta que estén tiernos.

    Foto del paso 2 de la receta: Salmón Rosado de Pascua a la Crema de Limón con Brócolis al Vapor
    Foto del paso 2 de la receta: Salmón Rosado de Pascua a la Crema de Limón con Brócolis al Vapor
    Foto del paso 2 de la receta: Salmón Rosado de Pascua a la Crema de Limón con Brócolis al Vapor
  3. 3

    Ponemos a los lomos sal

    Foto del paso 3 de la receta: Salmón Rosado de Pascua a la Crema de Limón con Brócolis al Vapor
    Foto del paso 3 de la receta: Salmón Rosado de Pascua a la Crema de Limón con Brócolis al Vapor
  4. 4

    Luego la pimienta.

    Foto del paso 4 de la receta: Salmón Rosado de Pascua a la Crema de Limón con Brócolis al Vapor
    Foto del paso 4 de la receta: Salmón Rosado de Pascua a la Crema de Limón con Brócolis al Vapor
  5. 5

    En una sartén bien caliente ponemos a dorar el salmón por 2 minutos por cada lado. Los dejamos que se mantengan calientes.

    Foto del paso 5 de la receta: Salmón Rosado de Pascua a la Crema de Limón con Brócolis al Vapor
    Foto del paso 5 de la receta: Salmón Rosado de Pascua a la Crema de Limón con Brócolis al Vapor
  6. 6

    En la misma sartén agregamos un chorrito de aceite de oliva.

    Foto del paso 6 de la receta: Salmón Rosado de Pascua a la Crema de Limón con Brócolis al Vapor
    Foto del paso 6 de la receta: Salmón Rosado de Pascua a la Crema de Limón con Brócolis al Vapor
  7. 7

    Picamos la cebolla y la salteamos.

    Foto del paso 7 de la receta: Salmón Rosado de Pascua a la Crema de Limón con Brócolis al Vapor
    Foto del paso 7 de la receta: Salmón Rosado de Pascua a la Crema de Limón con Brócolis al Vapor
    Foto del paso 7 de la receta: Salmón Rosado de Pascua a la Crema de Limón con Brócolis al Vapor
  8. 8

    Tomamos uno de los limones y lo exprimimos.

    Foto del paso 8 de la receta: Salmón Rosado de Pascua a la Crema de Limón con Brócolis al Vapor
    Foto del paso 8 de la receta: Salmón Rosado de Pascua a la Crema de Limón con Brócolis al Vapor
    Foto del paso 8 de la receta: Salmón Rosado de Pascua a la Crema de Limón con Brócolis al Vapor
  9. 9

    Añadimos el jugo de limón y ralladura.

    Foto del paso 9 de la receta: Salmón Rosado de Pascua a la Crema de Limón con Brócolis al Vapor
    Foto del paso 9 de la receta: Salmón Rosado de Pascua a la Crema de Limón con Brócolis al Vapor
    Foto del paso 9 de la receta: Salmón Rosado de Pascua a la Crema de Limón con Brócolis al Vapor
  10. 10

    Picamos el ajo y lo agregamos.

    Foto del paso 10 de la receta: Salmón Rosado de Pascua a la Crema de Limón con Brócolis al Vapor
    Foto del paso 10 de la receta: Salmón Rosado de Pascua a la Crema de Limón con Brócolis al Vapor
    Foto del paso 10 de la receta: Salmón Rosado de Pascua a la Crema de Limón con Brócolis al Vapor
  11. 11

    Así va a ir quedando la salsita.

    Foto del paso 11 de la receta: Salmón Rosado de Pascua a la Crema de Limón con Brócolis al Vapor
    Foto del paso 11 de la receta: Salmón Rosado de Pascua a la Crema de Limón con Brócolis al Vapor
  12. 12

    Agregamos una cucharadita de cúrcuma.

    Foto del paso 12 de la receta: Salmón Rosado de Pascua a la Crema de Limón con Brócolis al Vapor
    Foto del paso 12 de la receta: Salmón Rosado de Pascua a la Crema de Limón con Brócolis al Vapor
  13. 13

    Revolvemos bien.

    Foto del paso 13 de la receta: Salmón Rosado de Pascua a la Crema de Limón con Brócolis al Vapor
    Foto del paso 13 de la receta: Salmón Rosado de Pascua a la Crema de Limón con Brócolis al Vapor
  14. 14

    Añadimos la crema y revolvemos.

    Foto del paso 14 de la receta: Salmón Rosado de Pascua a la Crema de Limón con Brócolis al Vapor
    Foto del paso 14 de la receta: Salmón Rosado de Pascua a la Crema de Limón con Brócolis al Vapor
  15. 15

    Tomamos el otro limón y lo cortamos en rodajas y las incluimos en la crema.

    Foto del paso 15 de la receta: Salmón Rosado de Pascua a la Crema de Limón con Brócolis al Vapor
    Foto del paso 15 de la receta: Salmón Rosado de Pascua a la Crema de Limón con Brócolis al Vapor
    Foto del paso 15 de la receta: Salmón Rosado de Pascua a la Crema de Limón con Brócolis al Vapor
  16. 16

    Ahora si volvemos a poner los lomos de salmón sólo para que tomen el sabor debla crema por 7 minutos.

    Foto del paso 16 de la receta: Salmón Rosado de Pascua a la Crema de Limón con Brócolis al Vapor
    Foto del paso 16 de la receta: Salmón Rosado de Pascua a la Crema de Limón con Brócolis al Vapor
  17. 17

    Agregamos el saborizante y el aceite.

    Foto del paso 17 de la receta: Salmón Rosado de Pascua a la Crema de Limón con Brócolis al Vapor
    Foto del paso 17 de la receta: Salmón Rosado de Pascua a la Crema de Limón con Brócolis al Vapor
    Foto del paso 17 de la receta: Salmón Rosado de Pascua a la Crema de Limón con Brócolis al Vapor
  18. 18

    Aceto balsámico y mezclamos muy bien.

    Foto del paso 18 de la receta: Salmón Rosado de Pascua a la Crema de Limón con Brócolis al Vapor
    Foto del paso 18 de la receta: Salmón Rosado de Pascua a la Crema de Limón con Brócolis al Vapor
  19. 19

    Ahora emplatamos y listo para disfrutar.

    Foto del paso 19 de la receta: Salmón Rosado de Pascua a la Crema de Limón con Brócolis al Vapor
    Foto del paso 19 de la receta: Salmón Rosado de Pascua a la Crema de Limón con Brócolis al Vapor
    Foto del paso 19 de la receta: Salmón Rosado de Pascua a la Crema de Limón con Brócolis al Vapor
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paola Andrea Pasin le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/25564287
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Editar receta
Ver informe
Agregar a carpetas
Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Borrar

Cooksnaps

Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar

Copiado!

Paola Andrea Pasin
Paola Andrea Pasin @Paola_0509
lunes, 30 de marzo de 2026 a las 12:35 AM
mi abuela era excelente cocinera y mi mamá heredó su pasión asi que estudió y se recibió de chef, desde los 3 años me ponían a ayudarlas en la coxina por lo cual yo también heredé la pasión de ambas.
Leer más

Comentarios

Invitado
Añade un comentario
0/0

Recetas similares

Más recetas

  1. Mayonesa con Huevo y Mostaza
  2. Cascos de Guayaba
  3. Arroz amarillo con zanahoria
  4. Chuleta de cerdo con salsa de cilantro cimarrón
  5. Pera de Agua o Pumarosa Malaya en Almíbar
  1. Panetela
  1. Natilla de Fresa con Galletas María
  2. Arroz con falda de cerdo fácil
  3. Panetela
  4. Costillas de Cerdo con Col
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/25564287
Cookpad Abrir en la App de Cookpad

Sobre Cookpad

Nuestra misión en Cookpad es la cocina diaria sea divertida, porque creemos que cocinar es clave para una vida más feliz y saludable para las personas, las comunidades y el planeta. Empoderamos a cocineros caseros de todo el mundo para entre todos nos ayudemos compartiendo sus recetas y experiencias en la cocina.

Cookpad en el mundo

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Ver todos

Saber más

Únete al equipo Ayuda Términos y Condiciones Normas de la Comunidad Cookpad Política de Privacidad Preguntas Frecuentes

Descarga nuestra app

Abre la App de Cookpad en Google Play Abre la App de Cookpad en App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close