Bening Bayam Jagung ✅

Setelah bersantan-santan dan kuah pekat saat Idul Fitri, terbitlah menu berkuah bening dan segar yaitu bening bayam jagung.
Hidangan rumahan simpel yang sehat dan mudah dibuat, nikmat segar apalagi ditambah nasi hangat dan tempe garit, nyam.. nyam
Selain jagung, bisa ditambah wortel potong atau mix keduanya, sebagai penambah aroma segarnya bisa ditambah herba temu kunci bila suka
Source : @veteranafghan (dengan penyesuaian)
#PANCONG_KeDepok
#CINTE_AnekaKuahBening
#CookpadApron2026
#AnekaKuahBening
#CookpadCommunity_Jakarta
#MenuSatset
Bening Bayam Jagung ✅
Setelah bersantan-santan dan kuah pekat saat Idul Fitri, terbitlah menu berkuah bening dan segar yaitu bening bayam jagung.
Hidangan rumahan simpel yang sehat dan mudah dibuat, nikmat segar apalagi ditambah nasi hangat dan tempe garit, nyam.. nyam
Selain jagung, bisa ditambah wortel potong atau mix keduanya, sebagai penambah aroma segarnya bisa ditambah herba temu kunci bila suka
Source : @veteranafghan (dengan penyesuaian)
#PANCONG_KeDepok
#CINTE_AnekaKuahBening
#CookpadApron2026
#AnekaKuahBening
#CookpadCommunity_Jakarta
#MenuSatset
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Masak air hingga mendidih, masukkan bawang merah iris dan kunci (jika pakai). Masukkan jagung, masak hingga jagung matang lalu tambahkan gula + garam + kaldu jamur, aduk rata dan koreksi rasa dan didihkan kembali
- 3
Masukkan bayam, masak sekitar 1-2 menit cukup agar bayam tetap hijau, matikan api, pindahkan ke mangkuk dan sajikan selagi hangat, bila suka bisa ditambah taburan bawang merah goreng agar lebih sedap
Tips
Karena bayam cepat matang, masak cukup hingga layu saja agar tidak overcooked dan masih hijau segar
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar (2)