Relleno para empanadas de pollo

Name: Relleno para empanadas de pollo
Yield: 3 docenas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 supremas de pollo medianas; 2 cebollas; 1 morrón; 1 papa mediana; Sal,mostaza,provenzal,nuez moscada,pimentón a gusto; 3 huevos duros

Germán Almiron @germiicosina

Esta receta me gusta mucho y la aprendi de mi familia.

Relleno para empanadas de pollo

Germán Almiron @germiicosina

Esta receta me gusta mucho y la aprendi de mi familia.

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Ingredientes

3 docenas

2supremas de pollo medianas
2cebollas
1morrón
1papa mediana
Sal,mostaza,provenzal,nuez moscada,pimentón a gusto
3huevos duros

Guardada

Paso a paso

1

Procesar la cebolla y el morrón.
2

Rallar la papa
3

Colocamos los ingredientes anteriores en una sartén con un poco de aceite.
4

Cortamos las supremas y las procesamos levemente.
5

Agregamos el pollo a la sartén y lo condimentamos con sal,mostaza,nuez moscada,provenzal y pimentón.
6

Una vez cocidos todos los ingredientes retiramos del fuego y agregamos los huevos duros.