Ensalada Coleslaw
Ensalada fresca ideal para acompañar algún plato o para comerla sola un día de calor.
IG: mis.recetasok
Ensalada Coleslaw
Ensalada fresca ideal para acompañar algún plato o para comerla sola un día de calor.
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En primer lugar iniciamos cortando toda la verdura bien fina. En el caso de la zanahoria primero se tiene que pelar y luego cortarla en bastones lo más finos que podamos, si cuentan con mandolina esto es más fácil y rápido. Con la cebolla luego de pelarla hacemos lo mismo y la cortamos fino. Una vez que tenemos todas las verduras cortadas reservamos.
- 2
Para la salsa en un bol colocamos la mayonesa como base y luego sumamos el resto de los ingredientes la mostaza, el vinagre, azúcar y terminamos con un poco de sal y pimienta (ojo porque ya las salsas vienen con bastante condimento). Con la ayuda de una minipimer unificamos todos los ingredientes para que quede una salsa homogénea. En el caso que les gusta más ácida se le puede sumar de a poco más vinagre.
- 3
Finalmente una vez que a las verduras le hemos colocado la salsa tenemos que dejar reposar por al menos 30 minutos. Esto nos va a servir para que todos los sabores se unifiquen.
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