Kuchen de ciruelas

Name: Kuchen de ciruelas
Yield: 3 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 250 g harina; 100 g azúcar; 125 g margarina; 1 huevo; 2 cdtas polvo de hornear; 1 cdta esencia de vainilla; Crema; 1 litro leche; 100 g maicena; 100 g azúcar; 1 cdta esencia de vainilla; Relleno: 6 ciruelas

Cecilia Virlee @ceci2311

tacuarembo,uruguay🇺🇾

Me inspire en la receta joven chilena @paola es una delicia esa torta tipo crocantita con crema y ciruelas queda aún más rica

Kuchen de ciruelas

Cecilia Virlee @ceci2311

tacuarembo,uruguay🇺🇾

Me inspire en la receta joven chilena @paola es una delicia esa torta tipo crocantita con crema y ciruelas queda aún más rica

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Ingredientes

45 minutos

3 raciones

250 gharina
100 gazúcar
125 g margarina
1 huevo
2 cdtas polvo de hornear
1 cdta esencia de vainilla
Crema
1 litro leche
100 g maicena
100 g azúcar
1 cdta esencia de vainilla
Relleno: 6 ciruelas

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Primero fui haciendo la crema, poniendo leche, maicena junto a el azúcar, esencia de vainilla mezcle
2

Segui mezclando hasta que espese
3

De a pocoquito se fue quedando espesa
4

Hasta quedo así espesa, y pronta
5

En un bol margarina y azúcar mezcle
6

Incorpore el huevo y esencia de vainilla mezcle muy bien
7

Añadir harina y polvo de hornear junto a un poco de agua mezcle
8

Vertie la mezcla a la tortera aceitada y enharinada
9

Lleve al horno a temperatura 210 g durante 45 minutos
10

Paso los 45 minutos y quedo pronta, le agregue la mitad de la crema y ciruelas picadas
11

Puse más ciruelas tape con la crema de maicena, lleve al horno de vuelta unos minutos durante 35 minutos
12

Pasaron los 35 minutos i quedo re pronta
13

Corte en porciones el kuchen realmente es muy rico