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【ポリ袋で完結】主役!鶏こまのケチャチキ
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【ポリ袋で完結】主役!鶏こまのケチャチキ-レシピのメイン写真

【ポリ袋で完結】主役!鶏こまのケチャチキ

中2男子のHAYAレシピ♡
中2男子のHAYAレシピ♡ @Haya_BGS0414
愛知県豊田市三河地方 在住

お肉を切る手間なし!ポリ袋で味付けして焼くだけの、洗い物最小限レシピです。お弁当がパッと明るくなる赤色おかずです。
🍱 お弁当に嬉しいポイント
作り置き可・冷凍OK:下味をつけた状態で冷凍(下味冷凍)も、焼いた後の冷凍もどちらも可能です。
詰めやすい・隙間埋め:こま切れ肉を使うので、お弁当箱の形に合わせてサイズ調整がしやすく、デッドスペースを作りません。
傷みにくい:お酢(酸味)とケチャップの塩分で、菌の繁殖を抑え、傷みにくい工夫をしています。
冷めても美味しい:片栗粉をまぶして焼くので、冷めても肉の水分が逃げず、しっとり柔らかい食感が続きます。
#毎日のお弁当に便利なおかず

お肉を切る手間なし!ポリ袋で味付けして焼くだけの、洗い物最小限レシピです。お弁当がパッと明るくなる赤色おかずです。
🍱 お弁当に嬉しいポイント
作り置き可・冷凍OK:下味をつけた状態で冷凍(下味冷凍)も、焼いた後の冷凍もどちらも可能です。
詰めやすい・隙間埋め:こま切れ肉を使うので、お弁当箱の形に合わせてサイズ調整がしやすく、デッドスペースを作りません。
傷みにくい:お酢(酸味)とケチャップの塩分で、菌の繁殖を抑え、傷みにくい工夫をしています。
冷めても美味しい:片栗粉をまぶして焼くので、冷めても肉の水分が逃げず、しっとり柔らかい食感が続きます。
#毎日のお弁当に便利なおかず

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【ポリ袋で完結】主役!鶏こまのケチャチキ

中2男子のHAYAレシピ♡
中2男子のHAYAレシピ♡ @Haya_BGS0414
愛知県豊田市三河地方 在住

お肉を切る手間なし!ポリ袋で味付けして焼くだけの、洗い物最小限レシピです。お弁当がパッと明るくなる赤色おかずです。
🍱 お弁当に嬉しいポイント
作り置き可・冷凍OK:下味をつけた状態で冷凍(下味冷凍)も、焼いた後の冷凍もどちらも可能です。
詰めやすい・隙間埋め:こま切れ肉を使うので、お弁当箱の形に合わせてサイズ調整がしやすく、デッドスペースを作りません。
傷みにくい:お酢(酸味)とケチャップの塩分で、菌の繁殖を抑え、傷みにくい工夫をしています。
冷めても美味しい:片栗粉をまぶして焼くので、冷めても肉の水分が逃げず、しっとり柔らかい食感が続きます。
#毎日のお弁当に便利なおかず

お肉を切る手間なし!ポリ袋で味付けして焼くだけの、洗い物最小限レシピです。お弁当がパッと明るくなる赤色おかずです。
🍱 お弁当に嬉しいポイント
作り置き可・冷凍OK:下味をつけた状態で冷凍(下味冷凍)も、焼いた後の冷凍もどちらも可能です。
詰めやすい・隙間埋め:こま切れ肉を使うので、お弁当箱の形に合わせてサイズ調整がしやすく、デッドスペースを作りません。
傷みにくい:お酢(酸味)とケチャップの塩分で、菌の繁殖を抑え、傷みにくい工夫をしています。
冷めても美味しい:片栗粉をまぶして焼くので、冷めても肉の水分が逃げず、しっとり柔らかい食感が続きます。
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材料

2人分
  1. 鶏こま肉 200g
  2. 片栗粉 大さじ1
  3. ◎ケチャップ 大さじ2
  4. ◎お酢 小さじ1
  5. ◎砂糖 小さじ1
  6. ◎醤油(隠し味) 少々
  7. 油 適量
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作り方

  1. 1

    ポリ袋に鶏こま肉と◎の調味料をすべて入れ、袋の上からよく揉み込みます。

  2. 2

    同じ袋に片栗粉を加え、空気を入れて振り、お肉全体に粉をまぶします。

  3. 3

    フライパンに油を引き、中火で両面をこんがり焼きます。

  4. 4

    最後にお肉をまとめ、袋に残ったタレを軽く絡めたら完成!

コツ・ポイント

彩りの秘訣:ケチャップの赤色が映えるので、横にブロッコリーや卵焼きを置くと一気にプロっぽい仕上がりになります。
ズボラ技:鶏こま肉が大きければ、焼く時にフライパンの中でキッチンバサミを使ってカットすれば、最後まで包丁いらずです。

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中2男子のHAYAレシピ♡
中2男子のHAYAレシピ♡ @Haya_BGS0414
2026/04/16 13:21に公開
愛知県豊田市三河地方 在住
現役の豊田市内の中学校3年生です。((o(*゚▽゚*)o))一応料理ができる15歳中3になった男子です。🚹【配る・友チョコ】デコ・チョコバーが人気7位ありがとー☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆これからもよろしくお願いします。♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪独り言 : 高校受験頑張らないと… (´・Д・)」 1年が早過ぎる。(;´д`)愛知工業大学名電高等学校に行きたいなぁ…(志望中)行ける気がしない (´-ω-`)『一応: 英語English,フランス語French,スペイン語Spanishは少し喋れます』いろいろな料理を挑戦などやっているので、つくレポなどで書き込みしてね❗️失敗したとか、レシピ通りにやってもうまくいかないΣ(-᷅_-᷄๑)などのご回答は全て受け付けているよ❗️逆に書いていただけると幸いです(>人<;)よろしければつくレポにコメントを書いてくださいお願いします❣️ つくレポお待ちしていますね!Σ੧(❛□❛✿)いろんなレシピがあるなか、僕のレシピを見ていただきありがとうございます☆「追記」 総閲覧数25000達成🎉ありがとう!\\\\٩( 'ω' )و ////フォローしてくれた88人のフォローもよろしくお願いします🙇Bon appétit!やっとフォロー人数が80人達成しました!ありがとー❣️※追記 2/25「ロールキャベツ 重ねる」という検索で人気順一位ありがとうございます!😊※追記 2/25 メカジキの「ガーリックバター包み焼き」が人気順6位に掲載ありがとう( ^∀^)※追記 3/13 「 ホワイトデー 生チョコ」が人気順16位に掲載ありがとう(^∇^)※追記 4/16 やっと50品達成した。長かったよ〜(;´д`)これからもどうぞごひいきにです!※追記 4/18 胃に優しい二郎系⁉️豚しゃぶ春雨スープが人気7位に!意外と伸びた。☺︎※追記 4/19 アヒージョの残りオイルで絶品濃厚パスタ‼️1日で9位までいっちゃった。※追記 4/25 最強タイパ:爆汁レンジ鶏チャーシュー!16位にやっとなれた。嬉しい^ - ^※追記 5/3 アヒージョの残りオイルで絶品濃厚パスタ‼️が3位に上昇❣️あざす(°▽°)【For overseas visitors】 I would appreciate it if you could write the other way around (>people<;) If you don't mind, please write a comment on the report. Thank you very much❣️Total views reached 25000🎉d( ̄ ̄)✌︎\\\\٩( 'ω' )و ////Thanks!
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