Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Potong tahu dan tempe agak tebal. Marinasi tahu dan tempe dengan kecap manis ±15 menit, sisihkan
- 2
Masak gula pasir dan ¼ bagian air sampai gula larut (ini kebablasan malah hampir jadi karamel karena telat nambahin air nya), tambah dengan sisa air dan air kelapa, masak sampai mendidih. Setelah mendidih masukan bumbu halus, lengkuas, daun salam, gula merah, dan air asam jawa, masak sampai aroma langu nya hilang
- 3
Masukan tempe dan tahu yang sudah di marinasi, beri garam dan kaldu bubuk, masak sampai air menyusut. Panggang atau goreng sebentar. Enjoy. Alhamdulillah
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25657542













Komentar