Bondiola al horno

Name: Bondiola al horno
Yield: 2 personas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 700 g de bondiola; 1 cebolla; 1/2 Morrón; 1 cebolla de verdeo; 1 tomate; 1 caldito; 1 poco de barbacoa (cantidad a gusto); 2 cucharadas miel; 1 poco de sal y algún otro condimento que gusten como el de carnes

Naara 🌺 @NaaraDafne

Lanus, Buenos Aires, Argentina

Podes hacerle desmechada dejándola un rato más

Bondiola al horno

Naara 🌺 @NaaraDafne

Lanus, Buenos Aires, Argentina

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Guardada

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Ingredientes

2 personas

700 gde bondiola
1cebolla
1/2Morrón
1cebolla de verdeo
1tomate
1caldito
1 pocode barbacoa (cantidad a gusto)
2 cucharadasmiel
1 pocode sal y algún otro condimento que gusten como el de carnes

Guardada

Paso a paso

1

Sellar la bondiola con un poquito de aceite
2

Hace un caldo de verdura con medio litro de agua
3

En una fuente poner la bondiola, el caldito ya hecho, las verduras, la barbacoa, la miel y los condimentos.
4

Luego taparlo con papel aluminio y llevarlo a horno fuerte por más o menos 2hs o hasta que la carne esté tierna.
5

Si queres hacerlo desmechada déjalo más tiempo en el horno.
6

Hacer unos sándwich con figacitas de manteca y disfrutar caliente.