Pastel de Calabaza y Papas con Relleno de Lenteja
Lo hace especial porque veo que mí Familia difruta de este sabroso pastel cada vez que lo hago 💕
Pastel de Calabaza y Papas con Relleno de Lenteja
Lo hace especial porque veo que mí Familia difruta de este sabroso pastel cada vez que lo hago 💕
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un recipiente enjuagar muy bien las lentejas, luego ponerlas a hervir hasta que se cocinen muy bien
- 2
Aparte en una olla 🫕poner a hervir las papas y calabaza
- 3
En un sartén con muy poquita aceite cocinar la cebolla 🧅 con Morrón 🫑
- 4
Una vez que la lenteja ya esté cocinada colocar en el sartén junto con la cebolla 🧅 y morrón 🫑 condimentar, mezclar muy bien todo y apagar el fuego
- 5
Cuando se cocinen las papas y calabaza colar, pisar con pisa papas o en mi caso utilicé la pimer más rápido😀queda un puré muy cremoso
- 6
En un recipiente apto para horno colocar la mitad del puré, luego las lentejas encima colocar pedacitos (si lo desean)de queso cremoso
- 7
Luego colocar sobre las lentejas la otra mitad de puré que resta y fetitas de queso encima
- 8
Una vez ya terminado esto llevar al horno hasta que el queso se derrita
Trucos
El ingrediente que nunca puede faltar HACER TODO CON MUCHO AMOR ❤️ y disfrutar cocinar
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