6️⃣ Σκιουφιχτά με λεμονάτο χοιρινό
Παντρεύουμε αυτά τα παραδοσιακά κρητικά ζυμαρικά με ζουμερό, λεμονάτο χοιρινό και το αποτέλεσμα, ένα μοναδικής νοστιμιάς φαγητό.
Λίγα και απλά υλικά αρκούν.
-Προαιρετικά μαζί με το κρεμμύδι μπορούμε να σοτάρουμε και 1-2 πιπεριές.
-Αν θέλουμε σερβίρουμε με ξηρό ανθότυρο ή παρμεζάνα.
#σκιουφιχτά #ζυμαρικά
#Κρήτη #κρητικήκουζίνα
#χοιρινό #λεμονάτοχοιρινό
#ποδιάcookpad2026 #ποδιά2026
6️⃣ Σκιουφιχτά με λεμονάτο χοιρινό
Παντρεύουμε αυτά τα παραδοσιακά κρητικά ζυμαρικά με ζουμερό, λεμονάτο χοιρινό και το αποτέλεσμα, ένα μοναδικής νοστιμιάς φαγητό.
Λίγα και απλά υλικά αρκούν.
-Προαιρετικά μαζί με το κρεμμύδι μπορούμε να σοτάρουμε και 1-2 πιπεριές.
-Αν θέλουμε σερβίρουμε με ξηρό ανθότυρο ή παρμεζάνα.
#σκιουφιχτά #ζυμαρικά
#Κρήτη #κρητικήκουζίνα
#χοιρινό #λεμονάτοχοιρινό
#ποδιάcookpad2026 #ποδιά2026
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε και σκουπίζουμε το κρέας. Βάζουμε σε κατσαρόλα το ελαιόλαδο να κάψει και σοτάρουμε καλά το χοιρινό.
- 2
Προσθέτουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο και ανακατεύουμε 4-5 λεπτά.
- 3
Σβήνουμε με το κρασί και όταν εξατμιστεί το αλκοόλ, ρίχνουμε ένα ποτήρι ζεστό νερό και το πιπέρι. Σιγομαγειρεύουμε μέχρι να μαλακώσει καλά το κρέας. Προσθέτουμε και το χυμό λεμονιού.
- 4
Λίγο πριν να είναι έτοιμο το χοιρινό, βράζουμε τα σκιουφιχτά, σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Αφού τα σουρώσουμε, τα επαναφέρουμε στην κατσαρόλα,.....
- 5
........και περιλόυζουμε με το κρέας. Ανακατεύουμε και σερβίρουμε.
- 6
Καλή μας όρεξη!!
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια