Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar y lavar la yuca. Llevar a sancochar en agua hirviendo con la sal.
- 2
Una vez blanda, retirar del fuego y volver puré. Agregar el aceite y amasar un poco.
- 3
Tomar un poco de la masa y darle forma alargada, rellenar con un trozo de queso y volver a cerrar.
- 4
Hornear a 200 grados por 30-40 minutos hasta que doren un poco. Dejar reposar antes de servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nutri~Veronica Rivas le encantará ver cómo quedó.
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Soy nutricionista/dietista/chef y les comparto mis recetas a pacientes y demás interesados 🤲🏻Ig: @nut.veronicarivasm
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