Pechuga rebozada
En esta ocasión traigo una sencilla receta, basada en unos filetes de pechuga de pollo congeladas, acompañándolas de una generosa ensalada.
Pechuga rebozada
En esta ocasión traigo una sencilla receta, basada en unos filetes de pechuga de pollo congeladas, acompañándolas de una generosa ensalada.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
El día anterior colocamos los filetes en el frigorífico para que se descongele sin romper la cadena de frío.
- 2
Escurrimos los filetes.
- 3
Troceamos finamente los ajos y los añadimos al huevo.
- 4
Batimos el huevo, sazonándolo.
- 5
Pasamos todos los trozos por harina y posteriormente por huevo.
- 6
Freímos en abundante aceite de girasol.
- 7
Vamos colocando los filetes fritos en un recipiente con un papel de cocina, para eliminar el sobrante de aceite.
- 8
Consumir calentito y acompañado de una ensalada.
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