#812. Bubur Tinutuan (Khas Manado)

Name: #812. Bubur Tinutuan (Khas Manado)
Yield: Sedang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 259 gr beras; 1500 ml air; 2 lembar daun salam; 2 sdt garam (sesuai selera); 2 sdt kaldu jamur / bubuk (sesuai selera); 1 ikat kangkung (ambil daun dan sedikit batangnya); 200 gr ubi kupas (potong dadu); 200 gr singkong kupas (potong dadu); 1 buah jagung manis (dipipil); Pelengkap :; Secukupnya goreng ikan asin kapas (sesuai selera); Secukupnya sambal terasi

Dapoer Ciptasari (Memasaklah dgn hati dan cinta) @ranti_14019624

Subang Jawa Barat

Minggu, 170526
Jalinan Clover minggu ini kita akan menikmati berbagai macam menu sarapan dari Nusantara. Menu sarapan saya kali ini "Bubur Tinutuan"
Bubur Tinutuan berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Sering disebut sebagai Bubur Manado atau bubur khas Minahasa, hidangan ini merupakan campuran bubur beras dengan berbagai sayuran, umbi-umbian, dan labu kuning yang dikenal sehat dan bergizi.
Umumnya disajikan untuk sarapan, sering ditemani ikan asin atau sambal roa. Wikipedia
.
.
#PekanPosbar
#CookpadApron2026
#SarapanDuluDong
#Pais_HayuSarapan
#JalinanClover
#Jalinan_SarapanNusantara
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Subang
#CookpadCommunity_Bandung
#Cookpad_id
#CookpadIndonesia
#Cookpaders
#Memasaklahdenganhatidancinta
#Mingguke7Apron2026

Lebih banyak

#812. Bubur Tinutuan (Khas Manado)

Dapoer Ciptasari (Memasaklah dgn hati dan cinta) @ranti_14019624

Subang Jawa Barat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

Sedang

259 grberas
1500 mlair
2 lembardaun salam
2 sdtgaram (sesuai selera)
2 sdtkaldu jamur / bubuk (sesuai selera)
1 ikatkangkung (ambil daun dan sedikit batangnya)
200 grubi kupas (potong dadu)
200 grsingkong kupas (potong dadu)
1 buahjagung manis (dipipil)
Pelengkap :
Secukupnyagoreng ikan asin kapas (sesuai selera)
Secukupnyasambal terasi

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Siapkan semua bahan yang diperlukan masak air sampai mendidih masukkan beras beri daun salam gunakan api sedang aduk² sampai beras mengembang
2

Masukkan potongan singkong dan ubi aduk² kembali sampai ubi dan singkong empuk dan bubur mengental beri garam dan kaldu bubuk terakhir masukkan daun kangkung juga jagung
3

Aduk² sebentar agar daun kangkung tetap krunci koreksi rasa jika sudah pas angkat sajikan dan nikmati selagi masih hangat bersama pelengkap ikan asin juga sambal terasi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dapoer Ciptasari (Memasaklah dgn hati dan cinta) @ranti_14019624

pada 17 Mei 2026 09.49

Subang Jawa Barat

Saya senang sekali memasak meskipun saya tdk belajar khusus dlm hal masak memasak. Saya hny mencoba mempraktek kan resep" yg sdh saya baca meskipun kdng" ada saja yg kurang berhasil tpi hal itu tdk membuat saya putus asa krn itu bkn akhir dri smuanya namun membuat saya ingin belajar dan trs belajar meskipun dlm kondisi keterbatasan fisik. Semoga ini menjadikan semangat buat saya 🙏💪😇Ig : @itsvirgoooo

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Bubur Ikan Asin Kangkung Ubi Jamur Singkong Beras Jagung

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya