Strudel de manzana y banana 🍎❤️
La receta original solo lleva manzana pero está variación me encanta!!
Strudel de manzana y banana 🍎❤️
La receta original solo lleva manzana pero está variación me encanta!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar las manzanas en cubitos chiquitos y la banana en rodajas, espolvorear el azúcar, la canela y mezclar
- 2
En un bol colocar la harina, el huevo, la sal y el agua y mezclar hasta formar una masa homogénea (la cantidad de agua es a ojo)
- 3
Dejar reposar ambas preparaciones 30 minutos (a la masa le agregué un poco de cacao en polvo)
- 4
Estirar la masa en forma de rectángulo y colocar las manzanas a lo largo
- 5
Cerrar la masa y colocar la preparación en una bandeja con los pliegues hacia abajo
- 6
Cocinar por 30-40 minutos
Trucos
Es importante que la masa quede bien cerrada ya que sino se va a escapar todo el líquido de la manzana y puede que se cocine un poco mal en la parte de abajo
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