Hojaldre de Pollo

Name: Hojaldre de Pollo
Yield: 2 unidades
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 unidades Láminas de hojaldre; 2 unidades Pechugas de pollo; 100 g Champiñones; 50 g Beicon; 200 ml Bechamel preparada; al gusto Sal; al gusto Pimienta; 1 unidad Huevo (para pintar)

Carmen Buxó @Carme21

Es una de las recetas preferidas de mi familia!🥰

Hojaldre de Pollo

Carmen Buxó @Carme21

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Ingredientes

2 unidades

2 unidadesLáminas de hojaldre
2 unidadesPechugas de pollo
100 gChampiñones
50 gBeicon
200 mlBechamel preparada
al gustoSal
al gustoPimienta
1 unidadHuevo (para pintar)

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Paso a paso

1

Corta el pollo en taquitos pequeños y saltea con el beicon y los champiñones.
2

Cuando esté todo hecho, salpimenta y añade la bechamel. Mezcla bien.
3

Precalienta el horno a 200°C.
4

Extiende una lámina de hojaldre y pincha con un tenedor.
5

Coloca el relleno encima y cubre con la otra lámina.
6

Haz un agujero en el centro y pinta con huevo batido.
7

Hornea 20-30 minutos a 200°C, hasta que esté dorado.