Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bol colocamos la harina la levadura, la sal por los costados, el aceite y el agua y mezclamos todo revolves bien tapas y dejamos reposar 1 hora
- 2
Luego de esa hora echas un poquito de aceite y plegamos la masa con las manos húmedas del borde hacia adentro de todos los lados, luego tapamos y dejamos media hora y así cuatro o cinco veces siempre cada media hora
- 3
Pasado el tiempo y el último pliegue tapamos y llevamos a la heladera de un día para otro
- 4
Al otro día sacarlo dos horas antes de cocinar,(así queda al otro día), después de la primera hora aceitamos una fuente de horno y volcamos la preparación en la fuente
- 5
Con las manos húmedas le metemos los dedos y colocamos los toppings yo agregué tomates cherry, aceitunas, cebolla morada finita y romero fresco, un poquito de aceite, tapamos con film y dejamos reposar la otra hora
- 6
Pasada la hora llevamos a horno precalentado fuerte 40 minutos una hora con una fuente de agua en el horno para que genere humedad, en cuanto se dore arriba y pinches con cuchillo y salga limpio ya está lista
- 7
Es súper fácil de hacer y queda riquísimo súper esponjosa lo podes rellenar a tu gusto o sola, un poema
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