Budín Glaseado

Name: Budín Glaseado
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 huevos; 180 g azúcar; 100 ml aceite; 120 ml leche; 1 limón jugo de limón; 1 limón ralladura de limón; 280 g harina leudante; 1 cucharadita esencia de vainilla; 150 g azúcar impalpable; 2-3 cucharadas jugo de limón

Miriam Garcia @cook_7605326

Súper húmedo y delicioso! ¡A disfrutar! :)

Budín Glaseado

Miriam Garcia @cook_7605326

Súper húmedo y delicioso! ¡A disfrutar! :)

Guardada

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Ingredientes

Para el budín
3huevos
180 gazúcar
100 mlaceite
120 mlleche
1limón jugo de limón
1limón ralladura de limón
280 gharina leudante
1 cucharaditaesencia de vainilla
Para el glaseado
150 gazúcar impalpable
2-3 cucharadasjugo de limón

Guardada

Paso a paso

1

Batir los huevos con el azúcar hasta que estén espumosos. Agregar el aceite, la leche, el jugo de limón y la vainilla.
2

Añadir la harina leudante y la ralladura de limón. Mezclar suavemente hasta integrar.
3

Colocar en molde de budín enmantecado. Hornear a 180°C durante 40 a 45 minutos.
4

Mezclar el azúcar impalpable con el jugo de limón hasta formar una crema espesa. Cubrir el budín frío y dejar caer naturalmente por los bordes.