Crackers de harina de garbanzos

Name: Crackers de harina de garbanzos
Cuisine: argentinas
Ingredients: 100/150 gr harina de garbanzos; 2 cucharadas aceite de oliva; 1 cda Polvo de hornear; Cantidad Necesaria Sal; Condimentos (use orégano y ajo en polvo, otra opción: la receta original sugería cúrcuma, romero y sal); Cantidad Necesaria Agua

Micaela Borquez Marich @micaborquezm

La Plata, Buenos Aires, Argentina

Ideal para acompañar unos ricos mates 🧉

Crackers de harina de garbanzos

Micaela Borquez Marich @micaborquezm

La Plata, Buenos Aires, Argentina

Ideal para acompañar unos ricos mates 🧉

Guardada

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Ingredientes

100/150 grharina de garbanzos
2 cucharadasaceite de oliva
1 cdaPolvo de hornear
Cantidad NecesariaSal
Condimentos (use orégano y ajo en polvo, otra opción: la receta original sugería cúrcuma, romero y sal)
Cantidad NecesariaAgua

Guardada

Paso a paso

1

Colocar en un bowl la harina de garbanzos (podes procesar garbanzos crudos también y usar esa harina) e incorporar los condimentos y el aceite.
2

Mezclar e integrar. Ir agregando agua de a poco hasta formar una masa.
3

Estirar con palo de amasar y cortarlos de la forma deseada. Tip: pincharlos con tenedor para decorarlos.
4

Colocarlos en una placa y llevarlos a horno (ya precalentado) durante 15 minutos a 180 grados.