Sayur BOB (Bakso, Oyong, Bihun)

Name: Sayur BOB (Bakso, Oyong, Bihun)
Yield: 6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah oyong; 2 bks bihun; 10 btr bakso; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; Secukupnya garam; Secukupnya penyedap rasa; 2 sdm margarine; 300 ml air

Faizah Fahmi @IzzahCookRecipe

Pekanbaru

Bingung mengolah oyong maka saya tumis dicampur bihun agar mengundang selera tambahkan juga bakso.
Alhamdulillah... oyongnya jadi gurih tidak ada rasa tawarnya lagi. Satu kali disajikan ludes deh sayur oyongnya

#CookpadApron2026
#MieBihunKwetiau
#Babako26_MieBihunKwetiau
#CookpadCommunity_Sumbar

Lebih banyak

Sayur BOB (Bakso, Oyong, Bihun)

Faizah Fahmi @IzzahCookRecipe

Pekanbaru

#CookpadApron2026
#MieBihunKwetiau
#Babako26_MieBihunKwetiau
#CookpadCommunity_Sumbar

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

6 orang

2 buahoyong
2 bksbihun
10 btrbakso
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
Secukupnyagaram
Secukupnyapenyedap rasa
2 sdmmargarine
300 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Kupas kulit oyong, gunakan pisau peeler, tidak semua kulit oyong dibuang yang harus dibuang kulit yang tajamnya. Lalu potong menyerong. Duo bawang dichopper. Bihun direndam air biasa. Bakso dipotong dua. Duo bawang dichopper, bawang merah dahulu Lalu tumis dengan margarine. BaMer wangi dan kecoklatan tambahkan bawang putih.
2

Masukkan bakso, aduk² hingga tercampur semua. Tuang air, lalu masukkan oyong. Oyong matang tuang bihun yang sudah direndam.
3

Aduk perlahan agar matang dan rasanya merata. Matikan kompor, sayur bening BOB siap dihidangkan, untuk makan malam nanti. Alhamdulillah...