Se sofríe la cebolla, se trituran los tomates

Una vez sofrita la cebolla se eche el vino y se evapora luego el tomate la sal y el sazonador de pollo y todo esose deja hervir sin tapar unos 10 minutos

Se echa el pollo se remuebe bien se echa agua hasta cubrir cuatro dedos y dejamos cocer por una media hora

Se saca el pollo cuando enfríe se pica todo bien y se echa en la olla de nuevo

No echeis el pollo desguesado por que no sabes igual

Espero que os guste