Sopa de pollo

Name: Sopa de pollo
Yield: 4 Personas
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 bandeja filetes de pollo deshuesado; 2 zanahorias; 1 cebolla; 1/2 paquete fideos espirales; Aliño completo; Pimienta; Aceite; Perejil; 3 cucharadas crema blanca; Ajo; 1 ramita apio; Pimentón; Sal

Carla @cook_7726674

Santiago

Esta receta esta calcada de una ex compañera del colegio que vive en Miami. La vi, y sin pensarlo pedi la receta. Queda exquisito.

Sopa de pollo

Carla @cook_7726674

Santiago

Esta receta esta calcada de una ex compañera del colegio que vive en Miami. La vi, y sin pensarlo pedi la receta. Queda exquisito.

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Ingredientes

30 min

4 Personas

1 bandejafiletes de pollo deshuesado
2zanahorias
1cebolla
1/2 paquetefideos espirales
Aliño completo
Pimienta
Aceite
Perejil
3 cucharadascrema blanca
Ajo
1 ramitaapio
Pimentón
Sal

Guardada

Paso a paso

30 min

1

Poner aceite en una olla y realizar un sofrito de ajo, cebolla, apio y zanahoria cortada en cubos. Dejar enfriar.
2

Poner a cocer el pollo con un ajo media cebolla y pimentón condimentar con sal y aliño completo. Cuando este cocido reservar el agua y sacar el pollo junto a las verduras.
3

Poner el pollo desmenuzado y saltear con las verduras por unos segundos salpimentar y poner en el agua donde se coció el pollo.
4

Poner los fideos a cocer más o menos 9 minutos y poner la crema. Luego dejar que hierva y servir con perejil.
5