Tortas fritas, deliciosas con un buen café

Name: Tortas fritas, deliciosas con un buen café
Yield: Varios
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 500 grs harina; a gusto sal; 3 cdas aceite; 1 cda polvo de hornear; cantidad suficiente para armar la masa,que quede tierna,no chiclosa, ni dura leche tibia; 1 k grasa para freír

Ana TECHERA @Toby2021

Marindia, Canelones, Uruguay.🇺🇾

#delantalcookpad2026. Para los días de lluvia,u otro que tengamos deseos de comer una rica torta frita.

Tortas fritas, deliciosas con un buen café

Ana TECHERA @Toby2021

Marindia, Canelones, Uruguay.🇺🇾

#delantalcookpad2026. Para los días de lluvia,u otro que tengamos deseos de comer una rica torta frita.

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1 hora

Varios

500 grsharina
a gustosal
3 cdasaceite
1 cdapolvo de hornear
cantidad suficiente para armar la masa,que quede tierna,no chiclosa, ni duraleche tibia
1 kgrasa para freír

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Ponemos todos los ingredientes en un bol, también en una cacerola ponemos la grasa a derretir, armamos la masa con los ingredientes,amasamos un poco y dejamos descansar la masa por media hora
2

Luego, seguimos amasando,y armamos unos bollitos,para estirar con el palote,y dejar las tortas bien redondas,cuando la grasa está caliente vamos poniendo las tortas a freír
3

Seguimos fritando hasta terminar, las podemos espolvorear con azúcar, o untarlas con dulce de leche o dulce de membrillo.