68. Sambal Goreng Tahu Hati
Sambal Goreng tahu nggak kalah enak dari sambal goreng kentang. Apalagi tahu lebih menyerap bumbu, sehingga terasa lebih enak.
68. Sambal Goreng Tahu Hati
Sambal Goreng tahu nggak kalah enak dari sambal goreng kentang. Apalagi tahu lebih menyerap bumbu, sehingga terasa lebih enak.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong-potong tahu kecil kecil, lalu goreng sampai matang.
- 2
Rebus hati sapi sampai empuk, cuci bersih lalu potong kecil kecil.
- 3
Iris iris bumbu A.
- 4
Rebus bumbu B hingga matang, lalu haluskan
- 5
Panaskan minyak, tumis bumbu A sampai layu, dan bau langu cabai hilang dan bumbu matang
- 6
Masukkan potongan hati dan tahu aduk rata
- 7
Lalu tambahkan kaldu bubuk, gula jawa, air, salam dan lengkuas. Aduk rata lalu kecilkan api dan tutup wajan agar bumbu meresap sempurna
- 8
Setelah bumbu meresap masukkan santan instan, aduk rata, tes rasa, bila sudah pas masukkan kapri, aduk rata
- 9
Tunggu mendidih lagi, lalu angkat dan sajikan dengan taburan bawang merah goreng
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)
maaf ya mba gak bisa follow balik karena Akun Cookpad sepertinya dibatasi sampai 5000 pertemanan saja🥺🙏🏻🙏🏻
semoga semangat untuk menginspirasi keluarga Indonesia.