Bizcochuelo húmedo fácil que no falla

Name: Bizcochuelo húmedo fácil que no falla
Yield: 8 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 4 Huevos; 200 g azúcar; 100 ml aceite; 150 ml leche; 250 g harina 0000; 2 cucharadas polvo para hornear; 1 chorro vainilla

Noelia Macchi @noelia2196

Esta receta a mi me encanta porque la uso para varias ocasiones. Una merienda, un cumple, llevar para compartir. Es súper fácil. No tiene ningún secreto y te voy a dar el paso a paso y cada tips así que es imposible que falle!!! 😂 ❤️

El horno tiene que estar a 180°. El paso 1 es prenderlo. Si cocina de arriba y abajo Dejalo solo abajo y la parrilla en el medio.
Los ingredientes y los utensilios los tenes que tener todo preparado y ordenado y a mano. Aquí va la receta. Y el paso a paso...

Espero que les guste Y si la hacen comenten 🙏🙌♥️....

Bizcochuelo húmedo fácil que no falla

Noelia Macchi @noelia2196

Espero que les guste Y si la hacen comenten 🙏🙌♥️....

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Ingredientes

50min

8 raciones

4Huevos
200 gazúcar
100 mlaceite
150 mlleche
250 gharina 0000
2 cucharadaspolvo para hornear
1 chorrovainilla

Guardada

Paso a paso

50min

1

En la batidora ponemos los huevos con el azúcar. Batimos bien hasta que duplique su tamaño, quede un poco más pálido y espeso. Unos 7 o 8 min.
2

Bajar la velocidad a mínima. Agregar el aceite en forma de lluvia y la leche con la vainilla. Apagamos la batidora.
3

Ir agregando la harina tamizada con el Royal y revolver de forma envolvente. No se bate. Yo a la bandeja le pongo un poco de aceite y harina. En esta foto hay dos moldes son chicos. Da bien para una 1 tartera redonda de 28cm. Horno 180° no abrir hasta lo 35 o 40 min max Pinchar en el medio si sale limpio esta pronto. Esperar unos minutos, para desmoldar. Recomiendo que siempre separen con el cuchillo el borde de la fuente. La masa es muy frágil y se rompe.
4

De los dos que me salieron uno lo deje como estaba. Y el otro le puse un poco de dulce de leche por fuera (calenté unas cucharadas con un chorrito de leche) y le puse coco rallado. Aquí va la foto. Sirve como idea 💡.

Trucos

Para que quede con sabor tipo vainilla o limón qué queda ideal para la merienda. Cuando estés preparando los ingredientes rallar el cítrico elegido en la azúcar. Ella absorbe el jugo qué larga la ralladura y le da más sabor....