Bakwan Jagung Pedas

Name: Bakwan Jagung Pedas
Yield: 15-20 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bonggol Jagung manis; 5 buah Cabe merah; 1 buah Wortel (skip, lagi ga ada stok); 1 butir Telur; 5 sdm Tepung terigu; 1 sdm Maizena; secukupnya Daun bawang dan seledri; secukupnya Air es; 4 siung Bawang merah; 3 siung Bawang putih; 1 sdt Lada bubuk; 1 sdt Gula pasir; 1/2 sdt Kunyit bubuk; 1 sdt ketumbar bubuk (tambahan saya); secukupnya Garam; secukupnya Penyedap

asih wijayanti @jeng_asih_mawon

Apa sih makanan yang paling enak? Gorengan tentu saja, diusia segini masih saja suliiit menghindari gorengan. Perlu siasat untuk dapat menikmatinya yaitu masak sendiri.

Kesukaan anak mbarep nih apalagi dimakan selagi hangat dalam diam langsung ludes isi piringnya hehehe

Source dari bestie nun jauh disana, maaciih resepnya mba @noora_food_journal semoga berkenan yaaw.
.
.
.
#CINTE_AnekaGorengan #CookpadApron2026 #AnekaGorengan #CookpadCommunity_Jakarta

Apa sih makanan yang paling enak? Gorengan tentu saja, diusia segini masih saja suliiit menghindari gorengan. Perlu siasat untuk dapat menikmatinya yaitu masak sendiri.

Kesukaan anak mbarep nih apalagi dimakan selagi hangat dalam diam langsung ludes isi piringnya hehehe

Source dari bestie nun jauh disana, maaciih resepnya mba @noora_food_journal semoga berkenan yaaw.
.
.
.
#CINTE_AnekaGorengan #CookpadApron2026 #AnekaGorengan #CookpadCommunity_Jakarta

Lebih banyak

Bakwan Jagung Pedas

asih wijayanti @jeng_asih_mawon

Apa sih makanan yang paling enak? Gorengan tentu saja, diusia segini masih saja suliiit menghindari gorengan. Perlu siasat untuk dapat menikmatinya yaitu masak sendiri.

Kesukaan anak mbarep nih apalagi dimakan selagi hangat dalam diam langsung ludes isi piringnya hehehe

Source dari bestie nun jauh disana, maaciih resepnya mba @noora_food_journal semoga berkenan yaaw.
.
.
.
#CINTE_AnekaGorengan #CookpadApron2026 #AnekaGorengan #CookpadCommunity_Jakarta

Apa sih makanan yang paling enak? Gorengan tentu saja, diusia segini masih saja suliiit menghindari gorengan. Perlu siasat untuk dapat menikmatinya yaitu masak sendiri.

Kesukaan anak mbarep nih apalagi dimakan selagi hangat dalam diam langsung ludes isi piringnya hehehe

Source dari bestie nun jauh disana, maaciih resepnya mba @noora_food_journal semoga berkenan yaaw.
.
.
.
#CINTE_AnekaGorengan #CookpadApron2026 #AnekaGorengan #CookpadCommunity_Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 Menit

15-20 pcs

2 bonggolJagung manis
5 buahCabe merah
1 buahWortel (skip, lagi ga ada stok)
1 butirTelur
5 sdmTepung terigu
1 sdmMaizena
secukupnyaDaun bawang dan seledri
secukupnyaAir es
Bumbu Halus
4 siungBawang merah
3 siungBawang putih
1 sdtLada bubuk
1 sdtGula pasir
1/2 sdtKunyit bubuk
1 sdtketumbar bubuk (tambahan saya)
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap

Tersimpan

Cara Membuat

30 Menit

1

Sisir jagung dari bonggolnya, potong kecil cabe, iris daun bawang seledri. Uleg bumbu halus.
2

Masukkan bumbu halus dan telur kedalam campuran jagung tuang air es sedikit demi sedikit hingga kekentalan yang diinginkan kemudian koreksi rasa. Panaskan minyak goreng, lalu ambil 1sdm goreng hingga kuning keemasan angkat lalu tiriskan.
3

Pindahkan ke dalam piring saji dan siap dinikmati selagi hangat.

Tips

Pastikan adonan tidak terlalu encer agar bakwan tetap renyah.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

asih wijayanti @jeng_asih_mawon

pada 16 Agustus 2026 16.02

Suka makan dan suka masak.masak adalah cara menghilangkan stress dan penat.ibu dari 3 orang anak.

Lebih banyak

Komentar (4)

Afri Noora @noora_food_journal

16 Agustus 2026 21.49

waaaaa surpraiiisss sekali aku mbak dpt notif cooksnap dr ahlinya masak 😍😍😍, makasih ya mbak bestiiiq sdh berkenan recook resep bakwan jagung ala aku 😘. Jadi pgn ikut nyomot ,mesti uenaaak kalo sudah ditangan chef satu ini👩‍🍳😋

Kata kunci

Daun Bawang Gula Telur Ketumbar Seledri Cabe Merah Kunyit Bubuk Terigu Bawang Putih Bawang Merah Wortel Jagung

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya