Masa para tarta salada
Se hace en nada y con ingredientes que tenés en casa!
Masa para tarta salada
Se hace en nada y con ingredientes que tenés en casa!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bol, poner la harina con la sal y hacer una corona.
- 2
Agregar el aceite.
- 3
Incorporar el agua y amasar hasta unir y formar la masa. Sería ideal que el agua quedara dentro de la corona, como no me pasó a mi.
- 4
Una vez formada la masa, amasar durante 5 min para integrar bien el aceite. Envolver en un film o papel manteca y dejar descansar en frío, mínimo 30 min.
- 5
Pasado el tiempo, retirar, cortar en dos y estirar.
Trucos
Agregá primero 10 cucharadas de agua, amasá y si necesita más agregas la 11 y después la 12.
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