Tarta de zapallitos
cata69 @cook_1123177
Esta tarta de zapallitos es muy fácil de hacer y es ideal para dieta!!!
Tarta de zapallitos
Esta tarta de zapallitos es muy fácil de hacer y es ideal para dieta!!!
Paso a paso
- 1
Picamos la cebolla y el ajo y lo freímos. Picar la zanahoria y cortar el aji en trocitos, cortar por la mitad los zapallitos y cocerlos en agua con sal hasta q este blandos pero firmes.
- 2
En una sarten con dos cucharadas de aceite freir la cebolla, ajo, ajíes y zanahoria. Poner en un bol, salar y agregar los huevos, batir y reservar. Cortar lo zapallitos en media rodajas.
- 3
Forrar el molde con la masa, cubrir el fondo con salsa de tomate, espolvorear con queso o poner pedacitos de queso mantecoso o fresco; y por ultimo cubrir con las rodajas de zapallitos.
- 4
Acomodar en forma de abanico.
- 5
Verter la mezcla de huevos, poner pedacitos de quedo y llevar al horno, 180grados 20 a 25 minutos o hasta q veas q este dorada.
- 6
Sacar, dejar templar y disfrutar!! Salió super rica! Si la haces pone la foto!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A cata69 le encantará ver cómo quedó.
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