Cortar las frutillas y la manzana pelada en cubitos 🍓🍎🔪

Mezclar la fruta con el azúcar, el jugo de limón y dejar en la heladera al menos 3 horas 🕑 (Yo la dejo de un día para el otro)

Agregar el clavo de olor y llevar a fuego medio, revolviendo cada tanto hasta que rompa el hervor para que no se pegue ✨

Una vez que rompe el hervor llevar a fuego mínimo y cocinar destapado durante 1 hora, seguir revolviendo para que no se pegue ni se derrame 👩🏻‍🍳🍓

Luego, retirar del fuego y dejar enfriar. Cuando está tibia agregar 3 cucharadas de chía, mezclar y esperar 5 minutos hasta que se hidraten luego mixear con la minipimer 🍓🙌🏻

Llevar a los frascos y conservar en la heladera, como no tiene conservantes se puede guardar lo que no vayas a comer en el freezer ❄️🫶🏻

Y listooo!!!! Ya tenés lista tu mermelada de frutilla para disfrutar en tu desayuno, merienda o postre!!! Espero que te haya gustado la receta 🙌🏻✨🩷