CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
鶏胸肉と舞茸のオイマヨ炒め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
鶏胸肉と舞茸のオイマヨ炒め-レシピのメイン写真

鶏胸肉と舞茸のオイマヨ炒め

runa10
runa10 @runa10u_u
北海道

鶏肉柔らか、舞茸の風味が良い炒め物です。にんにくが効いたオイマヨソースでサッと炒めるだけでご飯おかわり間違いなし🤗

#ご飯がすすむおかず2026秋

鶏肉柔らか、舞茸の風味が良い炒め物です。にんにくが効いたオイマヨソースでサッと炒めるだけでご飯おかわり間違いなし🤗

#ご飯がすすむおかず2026秋

もっと読む

鶏胸肉と舞茸のオイマヨ炒め

runa10
runa10 @runa10u_u
北海道

鶏肉柔らか、舞茸の風味が良い炒め物です。にんにくが効いたオイマヨソースでサッと炒めるだけでご飯おかわり間違いなし🤗

#ご飯がすすむおかず2026秋

鶏肉柔らか、舞茸の風味が良い炒め物です。にんにくが効いたオイマヨソースでサッと炒めるだけでご飯おかわり間違いなし🤗

#ご飯がすすむおかず2026秋

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 鶏胸肉 半身(約200g)
  • 塩胡椒 適量
  • 酒 小さじ1
  • 片栗粉 大さじ1
  • ピーマン 1個
  • 舞茸 半パック(約80g)
  • にんにくチューブ 小さじ1
  • オイスターソース 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
  • サラダ油 大さじ1
  • ごま油 小さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鶏胸肉は削ぎ切りにし、塩胡椒を振ります。ポリ袋に入れて酒を揉み込み、片栗粉を馴染ませます。

    • 鶏胸肉と舞茸のオイマヨ炒め作り方1写真
    • 鶏胸肉と舞茸のオイマヨ炒め作り方1写真
    • 鶏胸肉と舞茸のオイマヨ炒め作り方1写真
  2. 2

    ピーマンはひと口大、舞茸は小房に分けます。

    • 鶏胸肉と舞茸のオイマヨ炒め作り方2写真
  3. 3

    にんにく、オイスターソース、マヨネーズを混ぜておきます。分量は濃いめなので薄味好みの方はオイスターソースを減量願います。

    • 鶏胸肉と舞茸のオイマヨ炒め作り方3写真
    • 鶏胸肉と舞茸のオイマヨ炒め作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油を熱し、鶏胸肉を両面焼き色がつくまで炒めます。

    • 鶏胸肉と舞茸のオイマヨ炒め作り方4写真
    • 鶏胸肉と舞茸のオイマヨ炒め作り方4写真
  5. 5

    鶏肉を一度取り出し、フライパンは洗わずごま油でピーマンと舞茸を炒めます。油が馴染んできたら胸肉を戻し炒めます。

    • 鶏胸肉と舞茸のオイマヨ炒め作り方5写真
    • 鶏胸肉と舞茸のオイマヨ炒め作り方5写真
  6. 6

    合わせ調味料を加えます。強火で手早く絡めて完成です。

    • 鶏胸肉と舞茸のオイマヨ炒め作り方6写真
    • 鶏胸肉と舞茸のオイマヨ炒め作り方6写真
    • 鶏胸肉と舞茸のオイマヨ炒め作り方6写真

コツ・ポイント

ご飯が進むよう仕上がりは濃いめの味です。薄味好みの方は、塩胡椒を控えめにオイスターソース、マヨネーズを半量に減らしてください。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

runa10
runa10 @runa10u_u
2026/10/03 03:03に公開
北海道
札幌マラソン10Km無事に完走できました🏃‍♀️‍➡️前半は体が重くて厳しいかも…と思いましたが、後半下りでペースを上げることができ昨年より1分だけタイム短縮⏰来年こそはハーフリベンジ‼️応援とても力になりました🥰ありがとうございました✨☘️キッチンへご訪問いただきありがとうございます😊レシピは小家族、単身者の方にも対応できるよう2人分を基準にしています。多く作る場合はお手数おかけしますが増量や調整を宜しくお願いいたします。☘️北海道在住 主人、社会人の娘と息子の4人家族 子供達は独立、結婚してほぼ夫婦だけの生活に入りました4月〜9月は市内引越しまで娘が同居しています👩‍🦰食生活が変わり、返れぽという形が難しくなりました😅健康維持を心がけてスローな活動です🙏平日週5日のゆる〜い仕事(16:00まで)をしながら健康維持の為にマラソン、ジムトレ(16:30〜18:00)を習慣化🏋️‍♀️1月〜9月の練習距離1001.7㎞10/4 札幌マラソン走ります🏃‍♀️‍➡️☘️藤井風くん、日本ハムファイターズ⚾️水谷くん推し🤭お料理以外のことにも時間をとることに心がけています📝キッチンの印象とは違う⁉️夏はクロンボな50代主婦です😆ワンプレート倶楽部会員
もっと読む

このレシピのキーワード

鶏胸肉 まいたけ オイマヨ炒め

似たレシピ

その他のレシピ

  1. さっくりアップルパイ
  2. ハッシュドポテトからナゲットへ?!
  3. かぼちゃのマヨサラダ
  4. トルネードきゅうり
  5. プチタルト
  1. おいしい栗ごはん
  2. ポン酢で簡単◎鶏胸肉の甘酢ダレチキン
  3. 簡単夕飯昼食!薩摩芋と蓮根と鶏肉マスタード炒め
  4. シンプルだからこそ美味しい! 簡単かぼちゃサラダ
  5. 高知の玉子焼き飯♪(卵チャーハン)
  6. Albondigas - Mexican Meatball Soup
  1. 鶏肉と豆腐ハンバーグ
  2. 柿ヨーグルトにちょこっと岩塩
  3. 牛乳で3種類のキノコのクリームライス
  4. ピスタチオのフィナンシェ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26668889
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close