Excelente receta para cena navideña o año nuevo

El lomo de cerdo es una carne muy magra, y es único para rellenar.

#elregalodecocinar Tenía muchas ganas de preparar este lomo de cerdo sin horno pero no se me ocurrían muchas ideas. Luego recordé que me había sobrado un poco de vino tinto que, si bien no estaba ya para tomar, podía usarlo para cocinar. Así nació esta receta que es perfecta para Navidad porque tiene ese toque especial que buscamos en las celebraciones. Además queda con una capita morada que le queda muy bonita y no queda para nada seco. De todas maneras si no quieres hacerlo con vino puedes reemplazarlo por caldo de vegetales, o el de tu preferencia. El relleno también lo puedes modificar aunque les confieso que este me pareció muy sencillo y le da un buen toque.

#calendario# novidadoficial.

Esta receta fue elaborada en la clase de Bases Culinarias, en dónde aprendimos a sellar, bardear... Es bonito aprender cada vez más. #Saltear1

Es una receta familiar de hace años hecha para ocasiones especiales. Lomo de cerdo sin horno.#Sellado1

Esta receta es bien fácil y económica

En casi todos los hogares cubanos tienen la costumbre de cocinar los bisteces de cerdo de esta manera. Aquí les dejo mi forma de hacerlo, quedan muy jugosos y sabrosos.

Esta receta es muy especial y fácil de hacer. Es una de las preferidas de mi esposa para acompañar con tamales de maíz tierno.

Esta receta la hice sin el paso a paso, la estaba haciendo sin intención de subirla pero al ver cómo estaba quedando, decidí guardarla pues el resultado es genial. A todos en la casa les gustó mucho.

Esta es otra inspirada por mí. Quedó bastante sabrosa. #conminombre

En nuestro país, es muy común comerse las tripas de los cerdos. Se pueden hacer las llamadas Morcillas, Longaniza, Gandingas y las Tripita torcidas.Esta es otra variante que les propongo para degustar las tripitas con una buena salsa.

Esta es un platillo donde se resalta la técnica del salteado👌 #saltear1

Rico ramen casero muy fácil de preparar. Perfecto para combatir el frío y acompañarlo de una buena serie.

Las costillas de cerdo me encantan, son unas de mis preferidas. Está unión con zanahoria queda muy buena, le da un toque medio dulce que hace sentir un sabor muy agradable. #10semanas

Siempre que hacemos algún asado, nos queda carne para el otro día. Es aquí que les hago está propuesta de mejorarla rápido y fácil. Las cantidades varían según la cantidad a elaborar, así que se las dejo a su conveniencia

Quise hacer algo distinto con unas costillas y se me antojó esta receta. Es muy fácil y con pocos ingredientes.

Nos regalaron un paquete de frijoles chinos y nunca los había cocinado. Así que trate de hacer algo diferente e inventé esta receta.

Tenía en el refri un paquetico de granos de maíz tierno y unos trozos de carne de cerdo, así que decidí combinarlos y hacer este guiso que quedó estupendo

Este arroz es demasiado sabroso

Esta receta gusta mucho en nuestro país.

#paraprincipiantes. ¡Qué estás solo(a) en casa y no tienes quien te cocine!Pues saca un buen filete del refrigerador, guíate por esta receta y verás que rápido y fácil te comerás un sabroso filete.

En esta receta, la calabaza le da un pequeño dulzor y queda bien sabroso

No son muy tradicionales en mi país, pero cada vez que los hago son una sensación.

#paraprincipiantes. Está forma de hacer esta receta es muy fácil. Se puede usar la carne congelada sin problemas, eso ayuda a ganar tiempo en la cocina. El sabor de la carne es muy bueno y se puede usar hasta en unos buenos tacos.

Esta receta la hice tratando de lograr nuevos sabores y lo logré