Pan integral con multisemillas
Johana García Paiva @Cookprotein
Prepara este fabuloso pan integral para tu familia, rico y sano :)
Pan integral con multisemillas
Prepara este fabuloso pan integral para tu familia, rico y sano :)
Paso a paso
- 1
Primero remojar las todas semillas juntas en medio vaso de agua para que se activen, menos el ajonjolí.
- 2
En un bowl grande colocar la harina integral junto con las dos tazas de harina blanca mezclar bien. (la harina integral no cernir, la harina blanca sí)
- 3
Hacer un volcán en el bowl añadiendo la levadura junto con el azúcar o endulzante y aceite, luego integrar las semillas remojadas junto con el agua.
- 4
Echar el agua ya con la sal disuelta en la mezcla de la harina y empezar a mezclar con las manos. Amasar suavemente :)
- 5
Cuando la masa ya no se pegue en tus manos ya está lista, para eso tienes que hacerlo en un mesón cómodamente y agregar más harina blanca si lo requieres.
- 6
Dejar leudar por 30 minutos y porcionar en bollos a 120 gramos
- 7
Con esta receta alcanza de 15 a 20 panes si desea más cantidad de pan tiene que bajar el gramaje de 120 gramos a 100 gramos.
- 8
Cuando esté los bollos formados aplastar un poco para mejor cocción, luego pintar con agua y esparcir el ajonjolí.
- 9
Horno precalentado 200 ° por 20 minutos luego ordenar los panes en una lata engrasada y espolvoreada con harina, hornearlos 20 minutos.
- 10
Disfruta este riquísimo pan con fibra donde las semillas van por dentro y un gran aporte para tu sistema digestivo!
- 11
Hay hornos por la intensidad de su fuego requieren menos tiempo, conozca su horno :)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Johana García Paiva le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/2948125
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Cocina nacional e internacionalPanadería y repostería artesanal🍩🍰Coffes y preparación para ocasiones especialespastelitosartesanal@gmail.com 📲 990916934
Leer más Recetas similares
-
Fajitas de pollo rebozadas con salsa rosa
Un aperitivo delicioso para un domingo en compañía de la familia y amigos si aasi lo prefieres🤗🤗🤗
-
Bolitas de pan rellenas de Nutella
Para un buen aperitivo en Navidad, les recomiendo estás bolitas de pan. Me regalaron un poquito de Nutella y use parte de ella para el relleno. #10semanas
-
Pan casero
Este pan no es difícil, muy suave para tomar en el desayuno y para los niños.
-
Empanadas caseras de picadillo (carne picada)
Experimentando con la masa para pelmeni apareció esta deliciosa idea.
-
Pastel de Calabaza con harina de fideos
Sin harina de trigo en casa? Típica cocina de recuperacion! una alternativa super rápida y fácil para utilizar.
-
Flan de calabaza
El flan de calabazas es un postre muy sabroso y muy fácil de hacer. Tiene una textura suave y es exquisito al paladar. Cuando se está cocinando debe quedar denso, espeso. Para volcarlo debe estar bien frío, por ello una vez que se refrescó hay que refrigerarlo y dejar que se enfríe bien
-
Pan de maíz con sabor a trópico
El pan de maíz es un dulce que conocí siendo muy pequeña, creo que era el único postre que comía, no me gustaba otro. Mi tía Yeya, magnífica repostera, lo hacía y recuerdo que ella le ponía semillas de ajonjolí, como lo disfrutaba. Esta receta que publico hoy es una variación de aquella de mi niñez, es el pan de maíz como base pero con otros ingredientes, es por tanto mi receta :- )) -
-
-
Caldo de pollo con viandas y maíz
Para un día de lluvia, nada mejor que un rico caldo. Este está bien cargado y resultará especial para el frío. -
Panetela con papaya y piñas
A la familia les gusta mucho saborear un buen postre después de la cena. Este es simple postre o también un rico dulce que sirve y degustar con una buena taza de té. En este caso le puse piña, cocida previamente con un poquito de agua y azúcar, y con trocitos de fruta bomba o papaya. Se le puede poner otros tipos de frutas, de igual manera será muy sabroso. -
¡¡Tortillas caseras rellenas de un salteado de pollo y verduras !!
Esta receta es muy sencilla, y todos los días quiero lanzar un mensaje para todas esas personas que no tengamos muchos recursos para tener una serie cantidad de productos , no se desmotiven , la creación de platos con pequeñas cosas lo hacen merecer la pena y lo que importa es darle sabor y sentido a tu vida y cocina ...
-
Arroz con cerdo, zanahoria y papa
Este es un arroz muy sabroso para compartir en familia -
Cupcake de chícharos
Los chícharos son un alimento muy nutritivo y sabroso y decidí hacer este postre porque una vez que hice el potaje y lo pasé por el colador, quise aprovechar los restos que había quedado en el colador y sorprender a todos en la casa.
-
Caldo Campurusa
Para mantener a la familia calentita en tiempos de frío lo mejor es ofrecerles un buen caldo saludable. Este lo quise enriquecer con un poco de polvo de pepitas de calabaza. Ya que contienen vitaminas A, B3 y K, así como también incluyen ácido fólico. No solo eso también son ricas en ácido linoleico, ácidos grasos omega-6 y omega-3.
-
Bolitas y palitos de yuca en almíbar
Llegó navidad! Lindo es estar con la familia, todos alegres, contentos, y agradecidos por permitirnos pasar estos momentos reunidos, compartiendo y disfrutando de la calidez de las reuniones y de las recetas de antaño.#RecetasNavidad -
Flan de leche
Espero que lo disfruten, yo lo hago en casa y todo el mundo en la familia lo disfruta espero ud igual ahí va...
-
Arroz pilaff con almendras
Quise hacer por primera vez un arroz pilaff pues nunca lo había hecho y revisando en internet encontré una receta más o menos como está. Es muy rico el sabor que tiene y muy bueno para acompañar cualquier carne. -
-
Muslos de pollo guisado con col
El plato es dela comida de la clase media q lo agrandaban con vegetales por eso lo incluí para q lo conocieran todos muy rico y económico
-
Pudín de pan relleno con galleticas María
El pudín de pan es un dulce casero muy noble y fácil de hacer, por ello cuando tengo panes que no se han consumido y ya no son tan frescos, los aprovecho. -
Pechuga de Pato Salteada al ajo con Puré de Malanga
Acompañado de un rico aguacate, este plato no encuentra detractores. 🦆🥑🍴
-
Piel de naranja confitada
Esta es una receta que una amiga compartió conmigo, ella me refería que su abuelita la hacía con frecuencia, aunque no exactamente así como yo hoy la publico, su abuelita molía la piel de naranja para su receta. No sé, pero imagino que le quedaría igual de rico. -
Costillas de cerdo con salsa de jugo de naranja y semillas de girasol, ajonjolí y nuez
Esta receta la hice tratando de lograr nuevos sabores y lo logré -
Pollo con calabaza
Es una receta sencilla, fácil de preparar con un gusto agradable al paladar, para aquellos que gustan de la calabaza y quieran compartir en familia. La salsa de soja es un producto que aporta color y sabor a nuestras preparaciones, no debe ser utilizado por aquellas personas que tengan intolerancia a la soja Las personas alérgicas al trigo, las judías, legumbres, la leche u otros alimentos también pueden tener una reacción alérgica a la soja. -
Pudín de pan con mermelada de guayaba
El pudín de pan es una receta que se hace mucho en los hogares cubanos. Esta es una versión mia. Recuerdo que en casa la hacían con trocitos de dulce de guayaba, de ese rico dulce de guayaba en barras. -
Pan blanco en máquina panificadora 🍞
Está es una receta de pan con una increíble máquina dónde con solo echar los ingredientes ella se encarga de todo lo demás, es como si fuera algo mágico, pero no solo puedes hacer pan puedes hacer cake, yogurt y muchísimas más recetas.
-
Caldo de res con viandas
Este es un rico caldo bien fácil de hacer y con un sabor impresionante. -
-
Aceite con aromas
Es bueno contar en nuestra cocina con algún aceite con aroma, como no disponía de ninguno decidí hacer este aceite aromatizado casero. Es ideal para ponerle a las ensaladas y todos los usos que se les quiera dar.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/2948125
Comentarios