Colocar el harina en un bols junto la levadura la leche tibia y la esencia de vainilla

Luego agregar la leche tibia

Batir los huevos con el azucar y agregar a la preparación anterior

Mezclar y luego amasar hasta formar un bollo

Dejar reposar yo lo colocó en una bolsa plástica hasta que la masa leude y duplique su tamaño

Desgasificar con los dedos, oflar hasta alcanzar una masa de un centímetro aproximadamente. Dejar descansar unos minutos y cortar con cortante circular y sacar el centro, dejar leudar nuevamente unos minutos y comenzar a fritar o freír.

Con un palito largo dar la vuelta y sacar, colocar en una placa con papel absorbente dejar enfriar.

Para pintar use chocolate blanco y le coloque colorante vegetal rosa y chocolate negro con leche antes que se seque salpicar las granas de colores y listo a comer rosquillas con chispas de color como dicen mis hijos Santy y Leonel .