Λικέρ κυδώνι τέλειο

Έυκολο και πολύ ωραίο λικεράκι με πλούσιο άρωμα.
Λίγα μυστικά ακόμα
Είναι φτιαγμένο με τον τρόπο που δίνει η Βέφα για να κάνουμε λικέρ.
Λικέρ κυδώνι τέλειο
Έυκολο και πολύ ωραίο λικεράκι με πλούσιο άρωμα.
Λίγα μυστικά ακόμα
Είναι φτιαγμένο με τον τρόπο που δίνει η Βέφα για να κάνουμε λικέρ.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε καλά τα κυδώνια και τα κόβουμε σε μικρά κομμάτια, αφαιρώντας μόνο τα κουκούτσια.
- 2
Τα βάζουμε σε μια μεγάλη γυάλα μαζί με τα υπόλοιπα υλικά. Ανακατεύουμε καλά και αφήνουμε σε δροσερό μέρος για 2-3 εβδομάδες.
- 3
Στο διάστημα αυτό, ανακατεύουμε συχνά για να διαλυθεί η ζάχαρη.
- 4
Ετοιμάζουμε το σιρόπι βράζοντας για 2-3 λεπτά και το αφήνουμε να κρυώσει εντελώς.
- 5
Στραγγίζουμε με βαμβάκι ή τουλπάνι τα κυδώνια και ξαναβάζουμε στη γυάλα το απόσταγμα μαζί με το κρύο σιρόπι.
- 6
Περιμένουμε άλλη 1 εβδομάδα και το λικέρ μας είναι έτοιμο να το απολαύσουμε.
- 7
Πίνεται καλύτερα παγωμένο.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
- Μανιτάρια αλά κρεμ χωρίς κρέμα γάλακτος & βούτυρο, εν δυνάμει vegan ή / και χωρίς λακτόζη ✨
- Αμύγδαλα με Κανέλα και Βανίλια - Candied Almonds (Cinnamon Sugar Almonds)!
- Κοτόπουλο με καραμελωμένα κρεμμύδια και μανιτάρια
- Εύκολο Δείπνο: Γεμιστές Πατάτες στο φούρνο με κρέμα γάλακτος
- Κέικ πορτοκάλι του Άκη



Σχόλια (5)