Κόβουμε με το μεγάλο κουπ-πατ τις φέτες λευκό ψωμί,γαλοπούλα και γκούντα

Αφαιρούμε το εσωτερικό κομμάτι στις 8 φέτες ψωμιού με τη βοήθεια του μικρού κουπ-πατ

Κόβουμε 8 μικρές καρδούλες από το ψωμί ολικής άλεσης

Και την τοποθετούμε μέσα στη μεγάλη καρδιά από την οποία αφαιρέσαμε τα κομμάτια

Αλείφουμε με βούτυρο ή μαγιονέζα τις μεγάλες φέτες και τοποθετούμε τη γαλοπούλα

Έπειτα το γκούντα

Και σκεπάζουμε με τη δίχρωμη καρδιά που δημιουργήσαμε νωρίτερα

Στολίζουμε με κομμάτια κόκκινης πιπεριάς σε σχήμα λουλουδιού ή καρδιάς

Και ολοκληρώνουμε τη διακόσμηση με μια ροζέτα μαγιονέζας ή πάστας τυριού.Μπορούμε να καρφώσουμε και μια χρωματιστή οδοντογλυφίδα

Τα περισσεύματα απ'το ψωμί μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε για δίχρωμα τοστάκια στα παιδιά.