Ensalada de Azukis y arroz
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Ensalada de Azukis y arroz
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Dejamos en remojo los azukis el día antes, mínimo 12h (cuanto más tiempo estén en remojo, menor es el tiempo de cocción.
- 2
Al día siguiente cocemos los azukis durante 25 minutos más o menos (puede que necesite más. a los 15 min de cocción
- 3
Añadimos el arroz y seguimos cociendo otros 15 min (podemos tenerlos cocidos por separado).
- 4
Montamos la ensalada
- 5
Mezclamos el arroz y los azukis (fríos)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Solo recetas “Pa vivirte”. sanas/veganas/veget/sin Carne/sin gluten le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Pasándome a la macrobiótica y al veganismo no radical. Interesada en la salud y la vida. Terapeuta Integrativa. Crear medicina en la cocina mientras escucho mi música preferida y tengo ese rato para mi, es mi momentazo!
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