Agua de Horchata de Arroz
Chef Diosa @cook_1122045
La horchata de arroz es una bebida refrescante tradicional de amplio consumo en México y Centroamérica como Guatemala y El Salvador.
Agua de Horchata de Arroz
La horchata de arroz es una bebida refrescante tradicional de amplio consumo en México y Centroamérica como Guatemala y El Salvador.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Remoja en agua hirviendo el arroz y espera a que enfrié. En una cacerola hierve 2 tazas de agua con las 4 rajas de canela, déjala enfriar. Licúa el arroz con todo y agua, el agua con canela y un pedazo de ella.
- 2
Utiliza un colador de malla fina para pasar lo licuado a una jarra grande. Incorpora leche al gusto hasta lograr la consistencia deseada, la vainilla, y agrega de 2 a 3 litros de agua más y revuelve con azúcar al gusto. Al final agrega hielos y canela molida.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chef Diosa le encantará ver cómo quedó.
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