Frijoles miniatura a la mexicana.

Name: Frijoles miniatura a la mexicana.
Yield: 20 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 kilo Frijoles de la olla y/o parados; 1 k jitomate para picar; 4 piezas cebolla; 1 manojo cilantro

scano170 @cook_709866

México

Te gustan los frijoles parados! Pues pruébalos con salsa mexicana o pico de gallo como la llaman en algunos lugares

Frijoles miniatura a la mexicana.

scano170 @cook_709866

México

Te gustan los frijoles parados! Pues pruébalos con salsa mexicana o pico de gallo como la llaman en algunos lugares

Guardada

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Ingredientes

60 minutos

20 raciones

1 kiloFrijoles de la olla y/o parados
1 kjitomate para picar
4 piezascebolla
1 manojocilantro

Guardada

Paso a paso

60 minutos

1

Pica en cuadritos el jitomate y cebolla
2

Lava el cilantro mientras retiras los tallos y pon a desinfectar, luego pícalo pequeño
3

Revuelve los tres ingredientes y agrega sal y un chirrido de aceite de olivo
4

Sirve en un plato los frijoles con o sin caldo. Eso es al gusto y agrega unas dos cucharadas de salsa
5

A la salsa le puedes poner también picante, chiles verdes en cuadritos. Y si quieres puedes agregar unas gotas de limón o mostaza de semilla