Empanadas de espinaca, salsa blanca y queso
Norali @norali
#CocinamosConVerduras y quise compartir estas empanadas ideales para toda la familia. Por suerte mis hijos comen de todo tipo de verduras, siempre y cuando estén preparadas de manera sabrosa, y como las empanadas les gustan de todos los tipos de formas y colores, esta opción siempre es un éxito como en mi casa. #empanadas
Empanadas de espinaca, salsa blanca y queso
#CocinamosConVerduras y quise compartir estas empanadas ideales para toda la familia. Por suerte mis hijos comen de todo tipo de verduras, siempre y cuando estén preparadas de manera sabrosa, y como las empanadas les gustan de todos los tipos de formas y colores, esta opción siempre es un éxito como en mi casa. #empanadas
Paso a paso
- 1
Sofreír la cebolla en la manteca. Salar
- 2
Agregar la harina y la leche de golpe. Revolver rápidamente y hacer una salsa blanca bien espesa.
- 3
Agregar queso rallado, sal, pimienta y nuez moscada a gusto.
- 4
Agregar la espinaca e integrarla.
- 5
Listo el relleno lo dejamos enfriar.
- 6
Para armar las empanadas colocamos un trocito de muzzarella y relleno. Reputamos.
- 7
Acomodar en la placa y llevar al horno precalentado 200°/ 220° durante 15 minutos aproximadamente.
- 8
Ahora si ! Dejamos pasar un poco el calor intenso y a disfrutar.
- 9
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