Ceviche de Pescado
Christian @cook_9133695
Proteína: 29 gr, Carbohidratos: 4 gr, Grasa: 9 gr, Calorías: 213 Kcal.
Ceviche de Pescado
Proteína: 29 gr, Carbohidratos: 4 gr, Grasa: 9 gr, Calorías: 213 Kcal.
Paso a paso
- 1
Cortar los filetes de pescado en trozos pequeños (1 a 2cm).
- 2
Una vez cortado el pescado, colocarlo en un recipiente hondo.
- 3
Verter el jugo de limón hasta cubrir por completo el pescado.
- 4
Dejar macerar el pescado en el jugo de limón al menos 1:30 horas.
- 5
Por otro lado picamos finamente la cebolla, el tomate y el cilantro.
- 6
Una vez que el pescado esté cocido, agregamos los vegetales, añadimos una pizca de pimienta y sal para poder mezclar.
- 7
Finalmente agregamos el aguacate en julianas y servimos.
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