Chupe de pescado

Name: Chupe de pescado
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg pescado blanco (salmón blanco, merluza, pez ángel, etc),; 2 cebollas picadas bien chiquitas; 1 pimiento rojo; 2 dientes ajo; 2 huevos; cantidad necesaria sal, orégano, comino, pimienta negra recien molida

mirtalilian @recetas3430

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Ingredientes

1 kgpescado blanco (salmón blanco, merluza, pez ángel, etc),
2cebollas picadas bien chiquitas
1pimiento rojo
2 dientesajo
2huevos
cantidad necesariasal, orégano, comino, pimienta negra recien molida

Guardada

Paso a paso

1

En una sartén agregar 2 cucharadas de aceite de oliva y sofreír la cebolla,el ajo y el pimiento,condimentar con la sal, orégano, pimienta negra y comino.
2

Agregar el pescado desmenuzado y cocinar por 8 minutos y retirar del fuego.
3

Batir 2 huevos y mezclar con los demás ingredientes y colocar en cazuelas individuales y llevar a horno duránte 15 minutos y servir