Jalot (pan judío para los sábados)
La receta me la paso mi mamá es muy rica. Hacemos este pan para los sábados y para las festividades judías... Es muy rico, esponjoso y suave... Suerte!
Jalot (pan judío para los sábados)
La receta me la paso mi mamá es muy rica. Hacemos este pan para los sábados y para las festividades judías... Es muy rico, esponjoso y suave... Suerte!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En la máquina de pan: poner PRIMERO la sal, después el aceite, después el agua, el huevo, el azúcar, la harina y una vez que empezó a Amasar agregar la Levadura. En ESE ORDEN.
- 2
Se puede hacer también con la Levadura en cubito de 50 g, va a quedar mucho más suave el pan.
- 3
Para Amasar a mano: en un bowl poner todos los ingredientes. Pero es muy importante que la sal no toque a la Levadura
- 4
Dejar que leve la masa y después darle forma.. La que quieran yo en este caso hice trenzas.
- 5
Una vez formadas dejarlas que leven un rato más para que cuando las corten no se desarmen.
- 6
Pintar con huevo y ponerles semillitas... Yo les pongo sésamo y amapola
- 7
Al horno 30'/40' depende de cada horno. Dejar que se doren un poquito.
- 8
Y listo!!! A disfrutar! 😀😀😀😀
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