Patitas fritas caseras

Name: Patitas fritas caseras
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 kg alitas; 4 huevos; 400 gr pan rallado o avena fina; Sal, pimienta y provenzal; ají molido si gusta picante

Ale Matutti @cook_4489764

Córdoba Capital

Patitas fritas caseras

Ale Matutti @cook_4489764

Guardada

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Ingredientes

2 kgalitas
4huevos
400 grpan rallado o avena fina
Sal, pimienta y provenzal
ají molido si gusta picante

Guardada

Paso a paso

1

Cortar las alitas en las dos articulaciones y quitar la punta del a la.
2

Preparar el huevo condimentado en un bol. romper los huevos y batir con sal y agregar las especias al gusto. Poner las patitas cortadas en el huevo
3

En otro bol poner el pan rallado o la avena. Rebozar las patitas de los dos lados.
4

Poner en el horno o freír 40 min (20 min. de cada lado)
5

Servir y disfrutar!!!