Porridge a la Colombiana :) ojuelas de avena y más

Name: Porridge a la Colombiana :) ojuelas de avena y más
Yield: 2 raciones
Cuisine: colombianas
Ingredients: 1 pocillo ojuelos de avena; 1 y 1/2 pocillo leche; 1 pocillo yogur griego; al gusto Mezcla de almendras y nueces; 1/2 pocillo de agrás fresco bien lavado, también puede ser mortiño o blue berries; 1 manzana picada en láminas; Miel y canela en polvo para decorar

Bemuma @cook_1146612

Colombia

Inspirado en el famoso porridge británico

Porridge a la Colombiana :) ojuelas de avena y más

Bemuma @cook_1146612

Colombia

Inspirado en el famoso porridge británico

Guardada

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Ingredientes

10 minutos

2 raciones

1 pocilloojuelos de avena
1 y 1/2 pocilloleche
1 pocilloyogur griego
al gustoMezcla de almendras y nueces
1/2pocillo de agrás fresco bien lavado, también puede ser mortiño o blue berries
1manzana picada en láminas
Miel y canela en polvo para decorar

Guardada

Paso a paso

10 minutos

1

Poner la leche al fuego en una olla, en el momento justo en que inicia a hervir, añades las hojuelas de avena, dejar hasta que la avena este suave, blanda y espesa
2

Aparte, poner a sofreír en un poquito de mantequilla las láminas de manzana, espolvorear encima media cucharada de azúcar morena y un poquito de canela en polvo, sáltese hasta que estén ligeramente blandas
3

Dejar enfriar un poco la avena, servirla sobre platos de sopa, agregar por cada plato, medio pocillo de yogur griego y revolver
4

Espolvorear las almendras y las nueces, agregar la mitad del agrás a cada plato y las manzanas tibias, y espolvorear la canela y añadir un poco de miel. Ahora a disfrutar ;)