Carne para hamburguesas

Name: Carne para hamburguesas
Yield: 4 personas
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1/2 kg de carne molida de res; 1/2 kg carne molida de cerdo; 1/4 de tocino ahumado molido con la carne; 1 puño Perejil picado; 1 Cebolla chica picada; al gusto Jugo maggi; 2 huevos; Pan molido; al gusto Pimienta y sal

Dulce @candy_cook85

Carne para hamburguesas

Guardada

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Ingredientes

4 personas

1/2 kgde carne molida de res
1/2 kgcarne molida de cerdo
1/4de tocino ahumado molido con la carne
1 puñoPerejil picado
1Cebolla chica picada
al gustoJugo maggi
2huevos
Pan molido
al gustoPimienta y sal

Guardada

Paso a paso

1

Picamos el perejil y lo ponemos en un recipiente
2

La cebolla yo sugiero se acitrone primero
3

Colocamos la carne, la cebolla, el pan el huevo, la pimienta y el jugo maggi. Mezclamos bien y dejamos reposar unos minutos
4

Hacemos las hamburguesas al tamaño que queramos y las freímos en un sartén
5

Listo ya sea que las comas solas con una rica ensalada o con pan y queso etc. Buen provecho!!