Croquetas de atún con papa
Mireya Castillo @MirCastillo
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocer las papas (se pueden cortar si están muy grandes).
- 2
Ya cocidas las papas, retirar la cáscara.
- 3
Agregar sal al gusto, la mantequilla y machacarlas.
- 4
Agregar el atún y mezclar (a esto se le llamará masa).
- 5
Aparte batir los 2 huevos.
- 6
Hacer la masa en figura de croquetas (tamaño al gusto)..
- 7
Pasarlo por el huevo y después por el pan molido. Freír al gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mireya Castillo le encantará ver cómo quedó.
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