Lasaña de berenjenas 🍆🍆

Name: Lasaña de berenjenas 🍆🍆
Yield: 14 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4 berenjenas; 150 gr jamón o paleta; 250 gr queso por salud o común; 3 tomates peritas; 1 huevo; 1 sobre queso rallado; 1 sobre salsa portuguesa (yo la hice casera)

Yanina D'Oliveira @cook_9312309

Buenos Aires

Seguimos buscando formas de incorporar verduras a mis peques.

Lasaña de berenjenas 🍆🍆

Yanina D'Oliveira @cook_9312309

Buenos Aires

Seguimos buscando formas de incorporar verduras a mis peques.

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Ingredientes

14 raciones

4berenjenas
150 grjamón o paleta
250 grqueso por salud o común
3tomates peritas
1huevo
1 sobrequeso rallado
1 sobresalsa portuguesa (yo la hice casera)

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Paso a paso

1

Cortar en rodajas finitas la berenjena salarlas y dejarlas reposar un momento
2

Ponerlas al horno en una placa con aceite en aerosol cocinarlas10 ' de cada lado
3

Poner salsa en la base..arriba montar las rodajitas de berenjenas haciendo un piso
4

Luego salsa/ jamón/berenjenas/salsa/queso fresco/berenjenas/salsa /tomate perita en rodajitas/y asii...
5

Finalizar con queso fresco lo ponemos al horno 15min le agregamos el queso rallado 5' para gratinar.y listo!! A desgustar!