Usus Pedas Manis Mantap

Name: Usus Pedas Manis Mantap
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Usus ayam; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 10 rawit merah; 5 cabe merah keriting; 1 tomat sedang; daun salam, daun jeruk; kecap manis, kecap inggris, kecap ikan; garam, royco; 1 ruas jahe geprek

Vivi Unggarie @nadira_20042018

Jakarta

Bahan apapun bila dimasak dgn benar dan dgn cinta pasti hasilnya akan memuaskan😘

Lebih banyak

Usus Pedas Manis Mantap

Vivi Unggarie @nadira_20042018

Jakarta

Bahan apapun bila dimasak dgn benar dan dgn cinta pasti hasilnya akan memuaskan😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

Usus ayam
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
10rawit merah
5cabe merah keriting
1tomat sedang
daun salam, daun jeruk
kecap manis, kecap inggris, kecap ikan
garam, royco
1 ruasjahe geprek

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci dan bilas usus sampai bersih, lalu rebus dgn daun salam, daun jeruk dan garam
2

Tumis semua bumbu yg sdh diulek kasar sampai harum, masukan jahe geprek, daun jeruk, daun salam
3

Masukan usus yg sdh direbus n dipotong2, lalu masukan juga kecap manis, kecap inggris, kecap ikan, garam dan royco..dimasak agak lama dgn api kecil sedang agar semua bahan meresap sempurna
4

Koreksi rasa dan siap utk dihidangkan